თუშური სამზარეულო
ლოკაციები
ტურები
გიდები
ორგანიზაცია მიზნად ისახავს ცოდნაზე, ინოვაციებზე და შემოქმედებითობაზე დაფუძნებულ საზოგადოების შექმნისა და განვითარების ხელშეწყობას, შემოქმედებითი ინდუსტრიების ხელშეწყობა-განვითარებას და მასში ადგილობრივი საზოგადოების ჩართვას;
ოლეჯი „აისი“ რამოდენიმე ათეული წელია რაც არსებობს. ცენტრალური სათაო ოფისი მდებარეობს სოფ კაჭრეთში. კოლეჯს აქვს სამი ფილიალი: ახმეტის მუნიციპალიტეტი სოფ. ქვ. ალვანი, დედოფლისწყარო მუნიციპალიტეტი სოფ. სამრეკლო, ლაგოდეხის მუნიციპალიტეტი სოფ. შრომა.
,, დღესამ დღეობა ვისია წმიდისა გიორგისია“ სარიტუალო
თუშური ნატირლების შეკრება გასული საუკუნის დასაწყისიდან დაიწყო. შესაბამისად, მათი ბევრი ნიმუშია შემორჩენილი. თითოეულ მათგანში გადმოცემულია ენით აღუწერელი დარდი, ტკივილი და მოწიწება
თუშური ტრადიციული საკრავები არის: ფანდური, ჭიანური გარმონი, დაფი, სალამური და სტვირი
თუშურ ზეპირსიტყვიერებაში, ძირითადად გაცნობა ხდება იმ ღირსეული ადამიანების, რომელთა დავიწყება და ისტორიული გაფერმკრთალება ცოდვა იქნებოდა. ტრაგიკულ ისტორიებს, ეთნოგრაფიულ წიაღსვლებს, ლეგენდებს, თქმულებებს, და ხალხური პოეზიის ჟანრობრივ მრავალფეროვნებებს.
თუშეთში ნოყიერი სუბალპური და ალპური მცენარეული საფარი მეცხოველეობის განვითარებას დიდად უწყობს ხელს. მეცხვარეობა კი - თავის მხრივ - იძლევა ნედლეულს ხალხური ფეიქრობისათვის. თუშური ცხვარი ითვლება კავკასიაში გავრცელებული ცხვრის ჯიშებიდან საუკეთესოდ მატყლის წარმოების თვალსაზრისით - მას რბილი, ნაზი და მბზინავი მატყლი აქვს.
თუშეთში ნებისმიერი სახის ნაბადისთვის იყენებდნენ მხოლოდ შემოდგომის ’’გრძლოვან’’ (გრძელბეწვა) მატყლს ან კრაველს.
თუშური ფარდაგის ერთ-ერთი თვისებაა მისი დახვეწილი თავშეკავებული კოლორიტი, რომელიც ძირითადად შემდეგი ფერებით განისაზღვრებოდა: შავი, თეთრი, ლეგა, ლურჯი, მწვანე, ყვითელი, ღვინისფერი. ყველა ეს ფერი ბუნებრივი საღებავით მიიღებოდა.
